植物奶油和动物奶油的区别

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很多人喜欢吃奶油，植物因为它那份香浓的奶油美味，很多人拒绝奶油，和动珍爱网账号可以取消因为据说它会让人发胖。物奶但无论是区别爱是恨，似乎都对奶油不甚了解，植物误解颇多。奶油动物奶油和植物奶油，和动那么这两种奶油在口感和营养上有什么不同呢？

由于植物奶油是物奶珍爱网账号可以取消人工制作的，所以说它里边含有的区别主要成分就是脂肪酸，因此在味道上闻起来会比较的植物清淡一些，没有太多的奶油奶香味，但是和动动物奶油一般都是从牛奶的脂肪中分离出来的，而是物奶纯天然的一种奶油，奶香味也是区别特别的重。

物奶油容易打发，打发率超级高，而且容易做造型，耐高温，市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。相比之下，动物奶油十分不易打发，也很难做造型，更不耐高温，手温都能溶化它。

颜色上动物奶油呈现自然的乳白色，略泛黄，植物奶油则呈现为亮白色。动物奶油放在手心中揉搓，很快就会消失在掌心，只有少量的油脂，而植物奶油随着揉搓的时间加长，则会在掌心成形。

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